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Ensalada navideña de manzana con yogur

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 3 Pieza manzana
  • 1 Rebanada piña en almíbar
  • 1/2 Taza yogur natural
  • 2 Cucharada azúcar blanca
  • 1/4 Taza nuez
  • 1/4 Taza arándanos
  • 1/2 Taza mora azul

Utensilios

Modo de preparación

 Mezclar el yogur con el azúcar en un tazón utilizando un batidor de globo hasta que se incorpore bien. 

Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos tamaño bocado. Picar la rebanada de piña en trozos pequeños. 

Agregar las manzanas peladas y cortadas en trozos, la piña en trozos, la nuez picada y arándanos deshidratados.  Revolver bien con una cuchara. Refrigerar.

Servir como guarnición de pavo, puerco o pollo al horno. También es excelente opción como desayuno o merienda.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    1/2 taza de mora azul 1/4 taza de arándanos deshidratados 1/4 taza de nuez 2 cucharadas de azúcar blanca 1/2 taza de yogur natural 1 rebanada de piña en almíbar 3 piezas de manzana
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Mezclar el yogur con el azúcar en un tazón utilizando un batidor de globo hasta que se incorpore bien.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar la mora azul al yogur y mezclar bien.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Pelar las manzanas.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Cortar las manzanas en trocitos tamaño bocado y picar la rebanada de piña en trozos pequeños.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar las manzanas cortadas en trozos.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Agregar piña en trozos y la nuez picada.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Agregar los arándanos deshidratados. Revolver bien con una cuchara y refrigerar.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Servir como guarnición de pavo, puerco o pollo al horno.