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Galletas de Almendra(Paleo)

Al estilo Mariana Alvarado

Porciones: 15 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 2 Taza harina de almendras
  • 1/2 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
  • 1/8 Cucharita sal
  • 1/3 Taza miel de maple
  • 2 Cucharita esencia de vainilla
  • 100 Gramo chocolate amargo

Utensilios

Modo de preparación

Precalentar el horno a 180 C 

 Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.

En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.

Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta. Se pueden decorar con pistachos picados.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 2 tazas de harina de almendras 1/2 cucharita de polvo para hornear 1/8 cucharita de sal 1/2 taza de miel de maple Help 2 cucharitas de esencia de vainilla 100 gramos de chocolate amargo
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Precalentar el horno a 180 C Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Se pueden decorar con pistachos picados.