Galletas de Almendra(Paleo)
Estas galletas sin gluten. Deliciosas y saludables
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Navidad y Fin de Año, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Taza harina de almendras
- 1/2 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
- 1/8 Cucharita sal
- 1/3 Taza miel de maple
- 2 Cucharita esencia de vainilla
- 100 Gramo chocolate amargo
Utensilios
- Tazón
- estufa
- olla honda
- charola para galletas
- cucharas para medir
Preparación:
Precalentar el horno a 180 C
Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.
En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.
Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta. Se pueden decorar con pistachos picados.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 tazas de harina de almendras 1/2 cucharita de polvo para hornear 1/8 cucharita de sal 1/2 taza de miel de maple Help 2 cucharitas de esencia de vainilla 100 gramos de chocolate amargo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 tazas de harina de almendras 1/2 cucharita de polvo para hornear 1/8 cucharita de sal 1/2 taza de miel de maple Help 2 cucharitas de esencia de vainilla 100 gramos de chocolate amargo -
Paso 2 Precalentar el horno a 180 C Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Precalentar el horno a 180 C Revolver todos los ingredientes, excepto el chocolate, hasta hacer una masa homogénea. -
Paso 3 En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
En una charola para galletas poner papel encerado, hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Meter al horno durante 12 minutos. -
Paso 4 Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Derretir el chocolate a baño maría y chorrear encima de cada galleta. -
Paso 5 Se pueden decorar con pistachos picados.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Se pueden decorar con pistachos picados.