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Galletitas rápidas

Al estilo Tres Estrellas

Porciones: 40 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para receta

  • 100 Gramo harina de arroz tres estrellas
  • 1 1/4 Taza harina de trigo san antonio
  • 250 Gramo mantequilla
  • 1 Taza azúcar glass (pulverizada)
  • 1 3/4 Taza nuez picada
  • 3 Cucharita esencia de vainilla
  • 2 Pieza yema de huevo

Utensilios

Modo de preparación

Acremar la mantequilla con el azúcar glass,añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.

Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada

Refrigerar durante una hora

Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.

Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas

Hornea a 200º C  400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas. 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 100 gramos de harina de arroz tres estrellas 250 gramos de mantequilla 3 cucharitas de esencia de vainilla 2 piezas de yema de huevo 1 taza de azúcar glass (pulverizada) 1 3/4 tazas de nuez picada 1 1/4 tazas de harina de trigo san antonio
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Acremar la mantequilla con el azúcar glass.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada Refrigerar durante una hora
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas. Listo.