Galletitas rápidas
Galletas rápidas y fáciles ideal como postre.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Huevo, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Puebla, Ciudad de México, Estado de México, Morelos
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 100 Gramo harina de arroz tres estrellas
- 1 1/4 Taza harina de trigo san antonio
- 250 Gramo mantequilla
- 1 Taza azúcar glass (pulverizada)
- 1 3/4 Taza nuez picada
- 3 Cucharita esencia de vainilla
- 2 Pieza yema de huevo
Utensilios
- Tazón
- horno
- refrigerador
- charola para horno
- batidora
- Pala miserable
- Cortadores de galletas
Preparación:
Acremar la mantequilla con el azúcar glass,añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.
Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada
Refrigerar durante una hora
Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.
Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas
Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 100 gramos de harina de arroz tres estrellas 250 gramos de mantequilla 3 cucharitas de esencia de vainilla 2 piezas de yema de huevo 1 taza de azúcar glass (pulverizada) 1 3/4 tazas de nuez picada 1 1/4 tazas de harina de trigo san antonio
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 100 gramos de harina de arroz tres estrellas 250 gramos de mantequilla 3 cucharitas de esencia de vainilla 2 piezas de yema de huevo 1 taza de azúcar glass (pulverizada) 1 3/4 tazas de nuez picada 1 1/4 tazas de harina de trigo san antonio -
Paso 2 Acremar la mantequilla con el azúcar glass.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Acremar la mantequilla con el azúcar glass. -
Paso 3 Añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien. -
Paso 4 Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada Refrigerar durante una hora
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada Refrigerar durante una hora -
Paso 5 Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas. -
Paso 6 Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas -
Paso 7 Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas. Listo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas. Listo.