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La Aldea Avándaro
Lasaña de frijoles y tortillas de maíz

Una versión muy original de este platillo italiano pero con ingredientes mexicanos.

Lasaña de frijoles y tortillas de maíz

Al estilo Revista

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

  • 12 Pieza tortilla de maíz
  • al gusto aceite vegetal comestible
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida
  • 1 1/2 Pieza pechuga de pollo sin hueso sin piel
  • 250 Gramo frijoles refritos
  • 15 Rama cebollín picado

Utensilios

  • tabla para picar
  • cuchillo

Modo de preparación

Corta las toritllas en circulos mediano y frielas en aceite hasta que cambien de color.

Salpimienta las pechugas, sellálas por ambos lados y corta en tiritas de dos centimetros, fríelas por ambos lados.

Coloca en forma de torre las tortilla con frijoles y las tiras de pechuga y decora con cebollín picado.