Lasaña de frijoles y tortillas de maíz
Una versión muy original de este platillo italiano pero con ingredientes mexicanos.
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- Categorías
- Platos fuertes, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Adultos, Cuaresma
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 12 Pieza tortilla de maíz
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 1 1/2 Pieza pechuga de pollo sin hueso sin piel
- 250 Gramo frijoles refritos
- 15 Rama cebollín picado
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
Preparación:
Corta las toritllas en circulos mediano y frielas en aceite hasta que cambien de color.
Salpimienta las pechugas, sellálas por ambos lados y corta en tiritas de dos centimetros, fríelas por ambos lados.
Coloca en forma de torre las tortilla con frijoles y las tiras de pechuga y decora con cebollín picado.