Paletas heladas de yogur con plátano y nuez
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 5 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 3 Pieza plátano
- 1 Taza yogur natural
- 1 Cucharada azúcar blanca
- 1/4 Taza nuez picada
- al gusto papel aluminio
- al gusto palitos de paleta
Utensilios
- taza para medir
- recipiente plástico con tapa
- congelador
- licuadora
- cucharas para medir
Modo de preparación
Pelar el plátano y cortar en rodajas, medir hasta obtener dos tazas de rodajas de plátano, puede requerir menos de tres plátanos o un poco más, dependiendo del tamaño. Colocar el yogur en el vaso de la licuadora, agregar el azúcar y los trozos de plátano. Moler.
Verter en tazón, agregar las nueces picadas y mezclar.
Verter la mezcla en vasitos tequileros. Cubrir con un trozo de papel aluminio cada vaso, hacer una ranura con un cuchillo e introducir un palito de paleta. Meter al congelador. y dejar ahí hasta que se cuajen.
Desmoldar pasando por agua tibia los vasos. Servir como postre.