Paletas heladas de yogur con plátano y nuez
Sencillo postre, ideal para preparar cuando tenemos muchos plátanos y no queremos que se echen a perder.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3 Pieza plátano
- 1 Taza yogur natural
- 1 Cucharada azúcar blanca
- 1/4 Taza nuez picada
- al gusto papel aluminio
- al gusto palitos de paleta
Utensilios
- taza para medir
- recipiente plástico con tapa
- congelador
- licuadora
- cucharas para medir
Preparación:
Pelar el plátano y cortar en rodajas, medir hasta obtener dos tazas de rodajas de plátano, puede requerir menos de tres plátanos o un poco más, dependiendo del tamaño. Colocar el yogur en el vaso de la licuadora, agregar el azúcar y los trozos de plátano. Moler.
Verter en tazón, agregar las nueces picadas y mezclar.
Verter la mezcla en vasitos tequileros. Cubrir con un trozo de papel aluminio cada vaso, hacer una ranura con un cuchillo e introducir un palito de paleta. Meter al congelador. y dejar ahí hasta que se cuajen.
Desmoldar pasando por agua tibia los vasos. Servir como postre.
Paso a paso
-
Paso 1 1 cucharada de azúcar blanca palitos de paleta al gusto papel aluminio al gusto 3 piezas de plátano 1/4 taza de nuez picada 1 taza de yogur natural
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
1 cucharada de azúcar blanca palitos de paleta al gusto papel aluminio al gusto 3 piezas de plátano 1/4 taza de nuez picada 1 taza de yogur natural -
Paso 2 Pelar el plátano y cortar en rodajas, medir hasta obtener dos tazas de rodajas de plátano, puede requerir menos de tres plátanos o un poco más, dependiendo del tamaño.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Pelar el plátano y cortar en rodajas, medir hasta obtener dos tazas de rodajas de plátano, puede requerir menos de tres plátanos o un poco más, dependiendo del tamaño. -
Paso 3 Colocar el yogur en el vaso de la licuadora.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Colocar el yogur en el vaso de la licuadora. -
Paso 4 Agregar el azúcar y los trozos de plátano. Moler.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Agregar el azúcar y los trozos de plátano. Moler. -
Paso 5 Verter en tazón, agregar las nueces picadas y mezclar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Verter en tazón, agregar las nueces picadas y mezclar. -
Paso 6 Verter la mezcla en vasitos tequileros.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Verter la mezcla en vasitos tequileros. -
Paso 7 Cubrir con un trozo de papel aluminio cada vaso, hacer una ranura con un cuchillo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Cubrir con un trozo de papel aluminio cada vaso, hacer una ranura con un cuchillo. -
Paso 8 Introducir un palito de paleta. Meter al congelador. y dejar ahí hasta que se cuajen. Desmoldar pasando por agua tibia los vasos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Introducir un palito de paleta. Meter al congelador. y dejar ahí hasta que se cuajen. Desmoldar pasando por agua tibia los vasos. -
Paso 9 Servir como postre.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Servir como postre.