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Papas fritas al curry bajas en grasa

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para toda la receta

  • 5 Pieza papa blanca
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Cucharita curry en polvo

Utensilios

Modo de preparación

Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar.

Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo.

Colocar las papas en la freidora ActiFry. Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    5 piezas de papa blanca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharita de curry en polvo
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar. Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Colocar las papas en la freidora ActiFry.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir de inmediato como guarnición o botana.