Papas fritas al curry bajas en grasa
Una forma de preparar papas fritas bajas en grasa.
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- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 5 Pieza papa blanca
- 1 Cucharada aceite de oliva
- 1 Cucharita curry en polvo
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- tazón pequeño
- Toalla
- cuchillo
- batidor de globo
- pelador
- cucharas para medir
- Freidora ActiFry
Preparación:
Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar.
Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo.
Colocar las papas en la freidora ActiFry. Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos.
Paso a paso
-
Paso 1 5 piezas de papa blanca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharita de curry en polvo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
5 piezas de papa blanca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharita de curry en polvo -
Paso 2 Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar. Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar. Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo. -
Paso 3 Colocar las papas en la freidora ActiFry.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Colocar las papas en la freidora ActiFry. -
Paso 4 Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos. -
Paso 5 Servir de inmediato como guarnición o botana.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Servir de inmediato como guarnición o botana.