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Papitas al comino

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 40 min

Ingredientes para toda la receta

  • 12 Pieza papas cambray
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Cucharita comino molido
  • sal
  • 2 Diente ajo

Utensilios

Modo de preparación

Cortar las papitas por la mitad.

Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien.

Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.

Servir como guarnición o botana.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: Sal 2 dientes de Ajo 1 cucharita de Comino en polvo 2 cucharadas de Aceite de oliva 12 piezas de Papitas de cambray
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar las papitas por la mitad.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien. Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Servir como guarnición o botana.