Papitas al comino
Deliciosa guarnición ideal para acompañar carnes, aves o pescados, se puede servir también como botana.
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Vegetarianos, Me quiero bien
- Tiempo
- 40 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 12 Pieza papas cambray
- 2 Cucharada aceite de oliva
- 1 Cucharita comino molido
- sal
- 2 Diente ajo
Utensilios
- estufa
- Cuchara
- tabla para picar
- sartén
- horno
- Fuente para horno
- cuchillo
Preparación:
Cortar las papitas por la mitad.
Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien.
Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.
Servir como guarnición o botana.
Paso a paso
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Paso 1 Ingredientes: Sal 2 dientes de Ajo 1 cucharita de Comino en polvo 2 cucharadas de Aceite de oliva 12 piezas de Papitas de cambray
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
Ingredientes: Sal 2 dientes de Ajo 1 cucharita de Comino en polvo 2 cucharadas de Aceite de oliva 12 piezas de Papitas de cambray -
Paso 2 Cortar las papitas por la mitad.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Cortar las papitas por la mitad. -
Paso 3 Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien. Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Calentar el aceite en un sartén y acitronar el ajo durante 2 minutos hasta que se ablande. Retirar del fuego. Agregar las papas y revolver bien. Colocar las papas en una fuente para horno. Sazonar con sal al gusto y comino. Hornear a 350°F (175°C) durante 25 a 30 minutos hasta que las papas estén cocidas y doradas. -
Paso 4 Servir como guarnición o botana.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Servir como guarnición o botana.