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Pescado en salsa de yogurt al limón

Al estilo A Taste with Taste

Porciones: 2 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para receta

  • 2 Pieza lomo de pescado
  • 200 Gramo mantequilla
  • 1 Litro yogurt
  • 3 Cucharada maicena (fécula de maíz)
  • 1/4 Taza jugo de limón
  • 1 Taza ciilantro
  • 3 Pieza limón

Utensilios

Modo de preparación

Se engrasa una charola con aceite y se ponen los lomos de pescado bañados con mantequilla, jugo de limón, pimienta y sal al horno por 25 min a 180ºC.

Se licúa el yogurt con el cilantro y la maicena, se pone al fuego a espesar, se retira del fuego y se sazona con sal y pimienta al gusto. (se le pone el caldo del pescadoque sobró y también se licua).

Se baña el pescado con la salsa y se sirve con rebanadas de limón y hojas de cilantro.