Plátano macho frito
Al estilo von
Porciones: 4 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 4 Pieza platano macho
- 4 Cucharada leche condensada
- 4 Cucharada chispas de colores
- 1/2 Litro helado de vainilla
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- cuchillo
Modo de preparación
Los plátanos deben estar muy maduros, de preferencia con la cáscara negra, ya que así están muy dulces y al freír es más fácil poner en un sartén aceite caliente; una vez que está hirviendo poner en rebanadas medianas el plátano, cuando esté dorado dar la vuelta y retirar, poner en una toalla de cocina para quitar el exceso de aceite.
Para servir agregar leche condensada, que le va muy bien a este postre, además de poner helado del sabor que desees y finalmente, decorar con chispas de chocolate; así de fácil tienes un postre que está súper delicioso y que endulza tu vida.
Recuerda que te dejo el video donde explico mejor. Un saludo enorme, nos vemos en el siguiente post.