Plátano macho frito
Un postre que no deja indiferente, un poco de fruta mezclada con con helado y leche condensada, qué delicia.
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Entradas, Niños , Adultos, Verano, Fiestas Patrias, Veracruz, Oaxaca, Chiapas
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza platano macho
- 4 Cucharada leche condensada
- 4 Cucharada chispas de colores
- 1/2 Litro helado de vainilla
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- cuchillo
Preparación:
Los plátanos deben estar muy maduros, de preferencia con la cáscara negra, ya que así están muy dulces y al freír es más fácil poner en un sartén aceite caliente; una vez que está hirviendo poner en rebanadas medianas el plátano, cuando esté dorado dar la vuelta y retirar, poner en una toalla de cocina para quitar el exceso de aceite.
Para servir agregar leche condensada, que le va muy bien a este postre, además de poner helado del sabor que desees y finalmente, decorar con chispas de chocolate; así de fácil tienes un postre que está súper delicioso y que endulza tu vida.
Recuerda que te dejo el video donde explico mejor. Un saludo enorme, nos vemos en el siguiente post.