Salsa Pico de gallo
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 3 Pieza jitomate bola
- 1 Pieza cebolla blanca
- sal
- 1/2 Manojo cilantro
- 3 Cucharada vinagre blanco
- 2 Cucharada aceite de canola
- 3 Pieza chile serrano
Utensilios
- Tazón
- Cuchara
- tabla para picar
- cuchillo
Modo de preparación
Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños. Picar la cebolla, los chiles y el cilantro. Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal.
Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.