Salsa Pico de gallo
Esta sencilla salsa se prepara rápidamente y sirve para aderezar antojitos mexicanos como tacos, sopes, tostadas y garnachas
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Video de la receta
- Categorías
- Salsas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para bajar de peso, Vegetarianos, Día de la Candelaria, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Fiestas Patrias, Primavera, Súper Tazón, Para la cruda, Veracruz, Nuevo León, Quintana Roo, Ciudad de México, Tamaulipas, Me quiero bien
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3 Pieza jitomate bola
- 1 Pieza cebolla blanca
- sal
- 1/2 Manojo cilantro
- 3 Cucharada vinagre blanco
- 2 Cucharada aceite de canola
- 3 Pieza chile serrano
Utensilios
- Tazón
- Cuchara
- tabla para picar
- cuchillo
Preparación:
Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños. Picar la cebolla, los chiles y el cilantro. Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal.
Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes: Sal 1/2 manojo de Cilantro fresco 3 piezas de Chile serrano 2 cucharadas de Aceite de canola 3 cucharadas de Vinagre blanco 1 pieza de Cebolla blanca 3 piezas de Jitomate
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
Ingredientes: Sal 1/2 manojo de Cilantro fresco 3 piezas de Chile serrano 2 cucharadas de Aceite de canola 3 cucharadas de Vinagre blanco 1 pieza de Cebolla blanca 3 piezas de Jitomate -
Paso 2 Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Lavar bien los jitomates y cortarlos en trozos pequeños. -
Paso 3 Picar la cebolla, los chiles y el cilantro.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Picar la cebolla, los chiles y el cilantro. -
Paso 4 Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Mezclar todos los ingredientes en un tazón y aderezar con vinagre, aceite y sal. -
Paso 5 Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 5
Servir para aderezar tacos o cualquier platillo mexicano.