Sándwich de frijol y queso
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 4 Rebanada pan integral
- 1 Taza frijoles refritos
- 250 Gramo queso panela
- 1 Pieza jitomate guaje
- 1 Pieza lechuga orejona
- 1 Pieza aguacate
- al gusto desinfectante de verduras
Utensilios
- Tazón
- Cuchara
- tabla para picar
- horno
- taza para medir
- charola para horno
- cuchillo
Modo de preparación
Desinfectar las hojas de lechuga en un tazón con agua y gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir.
Tostar las rebanadas de pan en un horno Krups
Colocar las rebanadas de pan en una tabla para picar, untar con los frijoles refritos, colocar encima rebanadas de queso, las hojas de lechuga, rodajas de jitomate y rebanadas de aguacate. Colocar encima la otra tapa untada de frijol.
Servir cortado en dos partes.