Smoothie de pera y frambuesa
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para receta
- 1 Pieza pera
- 2 Taza yogur natural
- 1 Taza leche de vaca
- 1/2 Taza frambuesas
- 1 Cucharada azúcar blanca
- 1 Cucharita esencia de vainilla
- al gusto hielo
- al gusto hoja de menta
- al gusto desinfectante de verduras
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- taza para medir
- vaso
- cuchillo
- licuadora
- cucharas para medir
Modo de preparación
Remojar las frambuesas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante. Cortar la pera en trozos y descartar las semillas.
Colocar en el vaso de la licuadora la pera, yogur, leche, frambuesas, azúcar y esencia de vainilla. Moler un minuto, parar y añadir el hielo. Licuar unos segundos más.
Servir adornado con frambuesas y hojas de menta.