Smoothie de pera y frambuesa
Una bebida refrescante para esta temporada de calor hecha con frambuesas.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Vegetarianos, Día del Niño, Primavera, Ciudad de México, Estado de México, Querétaro
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Pieza pera
- 2 Taza yogur natural
- 1 Taza leche de vaca
- 1/2 Taza frambuesas
- 1 Cucharada azúcar blanca
- 1 Cucharita esencia de vainilla
- al gusto hielo
- al gusto hoja de menta
- al gusto desinfectante de verduras
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- taza para medir
- vaso
- cuchillo
- licuadora
- cucharas para medir
Preparación:
Remojar las frambuesas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante. Cortar la pera en trozos y descartar las semillas.
Colocar en el vaso de la licuadora la pera, yogur, leche, frambuesas, azúcar y esencia de vainilla. Moler un minuto, parar y añadir el hielo. Licuar unos segundos más.
Servir adornado con frambuesas y hojas de menta.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 1 pieza de pera 2 tazas de yogur natural 1 taza de leche de vaca 1/2 taza de frambuesas 1 cucharada de azúcar blanca 1 cucharita de esencia de vainilla hielo al gusto hoja de menta al gusto desinfectante de verduras al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 1 pieza de pera 2 tazas de yogur natural 1 taza de leche de vaca 1/2 taza de frambuesas 1 cucharada de azúcar blanca 1 cucharita de esencia de vainilla hielo al gusto hoja de menta al gusto desinfectante de verduras al gusto -
Paso 2 Remojar las frambuesas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Remojar las frambuesas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante. -
Paso 3 Cortar la pera en trozos y descartar las semillas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Cortar la pera en trozos y descartar las semillas. -
Paso 4 Colocar en el vaso de la licuadora la pera.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Colocar en el vaso de la licuadora la pera. -
Paso 5 Agregar el yogur.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Agregar el yogur. -
Paso 6 Agregar leche.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Agregar leche. -
Paso 7 Agregar las frambuesas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Agregar las frambuesas. -
Paso 8 Añadir el azúcar y esencia de vainilla, moler un minuto.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Añadir el azúcar y esencia de vainilla, moler un minuto. -
Paso 9 Añadir el hielo y licuar unos segundos más.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Añadir el hielo y licuar unos segundos más. -
Paso 10 Servir adornado con frambuesas y hojas de menta.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 10
Servir adornado con frambuesas y hojas de menta.