Recetas de Antojitos · La Aldea Avándaro

Bastones de colinabo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de agosto de 2019

Deliciosa y nutritiva botana o acompañamiento para cualquier platillo en lugar de papas fritas.

Patatas a la importancia

Al estilo Chef Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), publicada por Cocina al natural · 5 de agosto de 2019

Una receta originaria de Palencia España. Hay diferentes versiones, el pimentón puede sustituirse por 6 hebras de azafrán

Huaraches mexicanos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de agosto de 2019

Un antojito mexicano que les encanta a todos.

Gorditas de elote

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de agosto de 2019

Unas gorditas hechas con elote tierno, con sabor extraordinario suaves y sabrosas, puedes rellenarlas del guiso de preferencia.

Quesadillas de atún

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de abril de 2019

Una receta fácil y práctica para preparar en casa.

Banderillas de salchicha hechas en casa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de abril de 2019

Estas banderillas o “corn dogs” son muy versátiles y a los niños les encantan

Ensalada fresca de frijoles con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de abril de 2019

Una opción para veganos y vegetarianos, pero deliciosa y saludable para todos.

Empanadas de cuitlacoche

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de marzo de 2019

Deliciosas empanadas de cuitlacoche o huitlacoche, ideales con un Pinot Noir como botana o entrada de cualquier comida mexicana. Se preparan en un momen...

Pastel Azteca

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de marzo de 2019

Un estilo de lasaña mexicana que se prepara con tortilla en vez de pasta, contiene pollo y se condimenta con chile poblano. Un platillo económico e idea...

Empanaditas de pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de marzo de 2019

Empanadas, un antojito tradicional fácil de cocinar como botana o plato fuerte