Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de julio de 2021
En la Edad media, la Ruda se utilizó para alejar a la Plaga. Durante los siglos 16 y 17, se utilizó esparcida sobre el suelo de las cárceles y juzgados ...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 9 de junio de 2021
Es una hierba culinaria y ornamental, cuyos tonos van del blanco al morado. Tiende a tener un sabor amargo y picante. Requiere un terreno bien drenado y...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de enero de 2021
Los atoles se pueden consumir todo el año y están presentes siempre en las fechas importantes en México. Acompañan bien a los buñuelos, galletas de navi...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 31 de diciembre de 2020
Una bebida ideal como aperitivo, refrescante y burbujeante confeccionada con lulo, un fruto de marcada acidez que acompañada con vino espumoso, champaña...