Recetas de Frutas · La Aldea Avándaro

Puré de manzana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de diciembre de 2011

Una guarnición ideal para acompañar la pierna de puerco adobada o el lomo a la ciruela. Se puede utilizar también como relleno de empanadas.

Gazpacho de nopales

Al estilo Pablo San Román, publicada por Cocina al natural · 21 de noviembre de 2011

Un sencillo y saludable caldo vegetariano

Pasta de mole negro Oaxaqueño

Al estilo Martha Ponce, publicada por Cocina al natural · 25 de octubre de 2011

Uno de los siete moles típicos del Estado de Oaxaca, que se acostumbran servir en Día de Muertos y en ocasiones especiales en la casas mexicanas.

Agua de guayaba con canela

Al estilo Rodrigo Román Del Castillo, publicada por Cocina al natural · 21 de octubre de 2011

Una sabrosa agua fresca con ingredientes de temporada y un toque de canela.

Agua de piña

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de octubre de 2011

Una bebida de temporada, acostumbrada para acompañar la comida en los hogares mexicanos.

Frapé de guanábana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de agosto de 2011

Un granizado elaborado con fruta que se produce en el sureste de México, que es muy sabrosa y refrescante.

Sopa de frutas tropicales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de julio de 2011

Esta sopa fría es una delicia, ideal para la temporada de intenso calor. Una delicia al combinar la dulzura del fruto tropical.

Coditos con piña y jamón

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 31 de mayo de 2011

Fresca y sencilla ensalada, ideal para la época de calor. Puede servirse como guarnición o plato fuerte.

Agua de jamaica con guayaba

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de noviembre de 2010

El sabor del agua de jamaica y guayaba es muy sabroso, además de refrescante y saludable, aporta altas dosis de vitamina C en la fruta e importantes pro...