Recetas de Ocasiones especiales · La Aldea Avándaro

Braseado de res con cebolla, ajos y papas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de octubre de 2022

Un braseado de res que se prepara sin necesidad de horno, maridado con vino tinto Norte 32 Teziano.

Chuleta de res salteada con hierbas, cebolla y rábanos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de octubre de 2022

Esta receta de origen española con chuletas de res se mezcla con hierbas aromáticas y vegetales, un plato completo

Pudín de calabaza y naranja

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de octubre de 2022

Un postre delicioso hecho a base de calabaza ideal para esta temporada de muertos, fácil de preparar.

Pay de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 5 de octubre de 2022

Delicioso postre típico de la celebración del Día de Gracias en los Estados Unidos y Canadá. Ideal acompañado de una copa de Champagne Taittinger Brut.

Crema de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de octubre de 2022

Una crema muy sabrosa que se sirve en otoño, cuando se dan las calabazas.

Sopa de ajo con huevo

Al estilo Andoni Luis Aduriz, publicada por Cocina al natural · 2 de octubre de 2022

Una receta española tradicional familiar del chef Andoni Luis Aduriz, una preparación sencilla que acostumbraba preparar su abuela en el país Vasco.

Tacos dorados de nopal

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de septiembre de 2022

Una manera diferente de comer tacos dorados.

Tacos de carne con papas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de septiembre de 2022

Hoy unos tacos de carne con papas ideales para comer rico, y preparar en casa.

Chiles jalapeños rellenos de camarón con piña

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de septiembre de 2022

Una sencilla y sabrosa receta que se sirve como plato principal o como botana.

Chimichanga de carne de res

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de septiembre de 2022

Una receta típica mexicana fácil de preparar un antojito delicioso.