Recetas de Ciudad de México · La Aldea Avándaro

Quesadillas de champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de enero de 2022

Sabrosas quesadillas que se sirven como desayuno, comida o cena.

Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2022

Deliciosas albóndigas vegetarianas para evitar el consumo de carne.

Papas con cebolla y chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de enero de 2022

Un delicioso plato de papas con un toque de picante.

Carne de puerco con verdolagas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de enero de 2022

Las verdolagas contienen Omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. También contienen Vitamina C y minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro.

Brochetas vegetarianas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de enero de 2022

Platillo ideal para ofrecer a los vegetarianos cuando se prepara carne asada, o simplemente para evitar la carne un día.

Lasaña de nopal

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de enero de 2022

Sabrosa y nutritiva lasaña vegetariana, hecha con nopal en vez de pasta. Ideal para el lunes sin carne.

Chocolate caliente

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de enero de 2022

Esta bebida es tradicionalmente mexicana. El chocolate caliente se toma en el desayuno, pero es deliciosa también durante la merienda.

Torta de pierna con aguacate

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de enero de 2022

Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puerco después de las fiestas navideñas, de año nuevo o alguna fecha especial.

Uvas botaneras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 30 de diciembre de 2021

Una botanita ideal para compartir con los seres queridos en estas festividades. Fáciles y rápidas.

Buñuelos de plátano con mandarina

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 28 de diciembre de 2021

Unos deliciosos buñuelos ideales para celebrar estas fechas.