Recetas de Cocina diaria · La Aldea Avándaro

Tamales de dulce tradicionales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de enero de 2022

Deliciosos y sencillos tamales dulces para celebrar el día de muertos. No todas las grasas son iguales: las grasas no saturadas, incluyendo el Omega 3 y...

Ensalada de pluma a la Napolitana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de enero de 2022

Una ligera ensalada de pasta con queso mozzarella

Pasta con berenjena con pomodoro a la salvia

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Sonia Ortiz · 25 de enero de 2022

Una pasta pomodoro aromatizada con salvia, que además de deliciosa tiene propiedades medicinales. Acompáñame al huerto para que veas cómo se siembra

Ensalada con quinoa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de enero de 2022

Deliciosa y nutritiva ensalada con quinoa, plato vegetariano fuente de proteína, vitaminas y minerales, se puede servir como comida completa y llevar d...

Chileatole rojo con pollo

Al estilo Carmen Titita, publicada por Cocina al natural · 21 de enero de 2022

Un delicioso caldo al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario.

Quesadillas de champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de enero de 2022

Sabrosas quesadillas que se sirven como desayuno, comida o cena.

Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2022

Deliciosas albóndigas vegetarianas para evitar el consumo de carne.

Papas con cebolla y chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de enero de 2022

Un delicioso plato de papas con un toque de picante.

Carne de puerco con verdolagas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de enero de 2022

Las verdolagas contienen Omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. También contienen Vitamina C y minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro.

Ceviche de queso panela

Al estilo Celia Marín Chiunti, publicada por Cocina al natural · 15 de enero de 2022

Es una receta fácil, que te hará quedar muy bien con tus invitados si lo acompañas con tostadas de maíz.