Recetas de Cuaresma · La Aldea Avándaro

Papas con cebolla y chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de enero de 2022

Un delicioso plato de papas con un toque de picante.

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de diciembre de 2021

Una forma diferente de aprovechar los camotes para una deliciosa guarnición.

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de diciembre de 2021

Nada cono un pan recién horneado para acompañar la comida o la cena. Aquí una receta muy sencilla y práctica de panecillos salados.

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de noviembre de 2021

Una forma diferente de aprovechar los chilacayotes como guarnición

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de noviembre de 2021

Tamal elaborado con masa de maíz nixtamalizada y colada. Se cuece directamente en la olla sobre la estufa y al final se cuecen también al vapor

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de septiembre de 2021

Se preparan sin manteca, como se hacía antes de la conquista de los españoles. Los rellenos pueden variar.

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de septiembre de 2021

Aprende los secretos de las verdaderas quesadillas mexicanas. Deliciosas como desayuno, botana o entrada.

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de septiembre de 2021

Tostadas típicas de México, se cuecen por un lado y el otro se raya para evitar que se inflen .

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de agosto de 2021

Receta de albóndigas con una salsa de poblano un chile tradicional mexicano con un sabor único.

Al estilo Marifer Hernández Ballesteros, publicada por Cocina al natural · 22 de julio de 2021

Una receta vegetariana que te dejará pensando que comiste carne.