Recetas de Flores · La Aldea Avándaro

Pollo en crema de flor de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de febrero de 2021

Delicioso platillo de pollo que se luce tanto en la cocina diaria como para una ocasión especial.

Empanadas de calabaza

Al estilo Gustavo Alejandro Carranza Robledo, publicada por Cocina al natural · 30 de octubre de 2020

Este postre ganó el tercer lugar de la categoría dulce del concurso Nuevo León Sabe Bien. Realizado en octubre de 2019 en el marco del Festival Internac...

Spaghetti en crema de flor de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 5 de octubre de 2020

Deliciosa pasta que se puede servir como guarnición o tomarse como plato fuerte.

Bollitos de huevo con jamón, flor de calabaza y champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de marzo de 2020

Un delicioso desayuno, ideal para servir cuando hay invitados, se cuece al horno.

Pastel azteca de res

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de febrero de 2020

Un platillo típico mexicano, parecido a la lasaña, elegante y fácil de preparar. Ideal para eventos con amigos o familia por lo fácil que es de servir.

Tostadas de Flor de Jamaica y salsa verde cruda

Al estilo Olga Zambrano, publicada por Cocina al natural · 29 de enero de 2020

Olga Zambrano fue juez del concurso Nuevo león Sabe Bien, hoy nos comparte esta deliciosa receta vegana, que sirve para aprovechar la flor de Jamaica qu...

Flores de calabaza rellenas de queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de enero de 2020

Una deliciosa botana, que también se puede servir como guarnición.

Ponche de frutas con jamaica

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de diciembre de 2019

Esta bebida tradicionalmente se sirve caliente en la época decembrina, aunque fría también es deliciosa.

Tacos de jamaica con guacamole

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de septiembre de 2019

Saludable platillo vegano y vegetariano que va bien como botana, desayuno, comida o cena.

Budín de milpa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de septiembre de 2019

Una receta tradicional del estado de Morelos.