Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de septiembre de 2022
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico d...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de febrero de 2022
En esta colaboración nos cuenta Sonya Santos lo siguiente:
Todas las versiones coinciden en que se inventó en Tijuana, aunque hay múltiples historias en...