Recetas de Jalisco · La Aldea Avándaro

Corona de fideo seco con chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de agosto de 2022

Un platillo elegante delicioso para deleitar a tus invitados.

Caldo de col con chuleta y tocino

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 10 de agosto de 2022

Un platillo con un sabor diferente fácil y práctica para la cocina diaria.

Rajas de chile en escabeche

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de julio de 2022

Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz...

Tacos de carnes mixtas con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de julio de 2022

Esta receta está hecha con diferentes carnes y nopales acompañados de una salsa hecha de chile morita.

Elotes asados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de junio de 2022

Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente.

Cuachalalate ¿para qué sirve? - Propiedades medicinales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de mayo de 2022

Es un árbol que crece en la costa del pacífico mexicano y cuya corteza se utiliza con diferentes fines medicinales

Fajitas de res agridulces con papas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de marzo de 2022

Una manera sencilla de preparar unas papas al horno acompañadas con ricas fajitas agridulces.

Palomitas libres de grasa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de febrero de 2022

Una forma de hacer palomitas en casa sin grasa y sin necesidad de horno de microondas

Chocolate caliente

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de enero de 2022

Esta bebida es tradicionalmente mexicana. El chocolate caliente se toma en el desayuno, pero es deliciosa también durante la merienda.

Uvas botaneras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 30 de diciembre de 2021

Una botanita ideal para compartir con los seres queridos en estas festividades. Fáciles y rápidas.