Recetas de Nuevo León · La Aldea Avándaro

Empanadas integrales de durazno

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de enero de 2020

Un delicioso y nutritivo desayuno. Excelente fuente de fibra. Práctico para llevar en el camino. Se pueden rellenar con cualquier tipo de mermelada.

Granola hecha en casa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de enero de 2020

Una forma sencilla de hacer granola en casa. Ideal como snack o para servirse con leche.

Panecillos de jamón y queso

Al estilo Rafael Cruz, publicada por Cocina al natural · 24 de enero de 2020

Una saludable y sencilla opción para la lonchera de los niños y de los adultos.

Salsa de chile piquín y chile piquín encurtido

Al estilo Chef Verónica Garza, publicada por Cocina al natural · 22 de enero de 2020

La Chef Verónica Garza fue juez cel concruso Nuevo león Sabe Bien. Sobre sus rectas nos comenta lo siguiente: En Nuevo León y varios estados del norte ...

Panecillos de naranja

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de enero de 2020

Deliciosos como merienda, desayuno o postre, solos o acompañados de mermelada.

Cabrito a las finas hierbas

Al estilo Eduardo Jacobo Villafaña, publicada por Cocina al natural · 15 de enero de 2020

Esta es la receta ganadora del tercer lugar de la categoría salado del concurso Nuevo León Sabe Bien. Su autor, Eduardo Jacobo Villafaña, nos cuenta lo ...

Codito dominguero

Al estilo Antonello Cardinale, publicada por Cocina al natural · 12 de enero de 2020

Deliciosa sopa de pasta aguada al estilo mexicano.

Crema de champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de enero de 2020

Esta sopa es deliciosa, nutritiva y ayuda a la digestión. Se puede preparar en temporada de lluvias, cuando abundan las setas.

Atole de fresa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de enero de 2020

Los atoles se pueden consumir en cualquier época del año y están presentes siempre en las fechas importantes en México. Acompañan bien a los tamales, b...

Cabrito en Salsa

Al estilo Diana Yolanda Martínez Cortez, publicada por Cocina al natural · 2 de enero de 2020

Una receta tradicional de Nuevo León, que resultó el primer lugar del concurso gastronómico Nuevo León Sabe Bien. Una delicia que vale la pena preparar.