Recetas de Ocasiones especiales · La Aldea Avándaro

Ragú toscano

Al estilo Mi suegra Palmira, publicada por Elizabeth Alvarez · 20 de septiembre de 2012

Salsa de ragú tipica de la región toscana, (Italia) Para agregar a pastas o risotto.

Caldo de Acamayas

Al estilo Amelia Hernandez Prior, publicada por Citlaly Hernández · 20 de septiembre de 2012

La acamaya (langostino)es un crustaceo de agua dulce, de sabor muy exquisito y que se puede preparar de diferentes maneras, pero el platillo tipico por ...

Chiles en Nogada al estilo Casandra

Al estilo Victoria Pereda, publicada por Casandra Ares Pereda · 18 de septiembre de 2012

Variación de Chiles en Nogada

Pozole Rojo

Al estilo Yamilette, publicada por Macuacuá · 18 de septiembre de 2012

Este delicioso platillo de origen prehispánico. En un inicio la carne que se agregaba era humana. La ofrenda gastronómica era otorgada al dios de la pri...

Couscous de brócoli

Al estilo Silvia , publicada por Silvia González · 18 de septiembre de 2012

El couscous me encanta, creo que casa perfectamente con la verdura y se convierte en un plato bastante ligero y apetecible para cualquier ocasión.

Arena de jamón ibérico curado

Al estilo Silvia , publicada por Silvia González · 17 de septiembre de 2012

Me encanta esta receta, no se porque no se me ha ocurrido antes comentárosla. Desde que la descubrí es un básico en mi cocina y la uso en muchas recetas...

Taco de melón con arena de jamón

Al estilo Silvia , publicada por Silvia González · 17 de septiembre de 2012

Vamos a darle un toque diferente al melón con jamón de toda la vida, muy sencillo de hacer y con un resultado sorprendente. A veces merece la pena renov...

Higos con jamón ibérico y queso azul

Al estilo Silvia , publicada por Silvia González · 16 de septiembre de 2012

Ahora que estamos en temporada de higos vamos con una tapa o aperitivo, como prefiráis llamarlo, que es muy sencillo y está riquísimo. Su contraste de s...

Sushi

Al estilo Von, publicada por von · 16 de septiembre de 2012

De los platillos más ricos de Japón, aquí les dejo cómo hacer sushi en casa, súper fácil y sencillos.

Mejillones al vapor en microondas (¡menudo invento!)

Al estilo Silvia , publicada por Silvia González · 15 de septiembre de 2012

¡RECETA TOTALMENTE RECOMENDABLE! Esta es una de esas recetas que cuando la descubres sabes que te va a acompañar el resto de tu vida, de hecho tengo mu...