Recetas de Sinaloa · La Aldea Avándaro

Dedos de papa con queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de mayo de 2023

Receta práctica y económica, ideal para la cuaresma

Ceviche de camarón con mango y albahaca

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de abril de 2023

Una receta sencilla fresca y sabrosa que maridaje excelente con vino rosado Ramón Bilbao, ideal para la época de calor, verano, Cuaresma o cualquier épo...

Alegrías

Al estilo Fany Gerson, publicada por Cocina al natural · 21 de febrero de 2023

Este tradicional dulce mexicano, de origen prehispánico, es delicioso y nutritivo. El amaranto con que se prepara es una de las grandes aportaciones de ...

Rosca de Reyes rellena de mermelada de nísperos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 5 de enero de 2023

Una deliciosa rosca de Reyes tradicional rellena con mermelada de fruta de temporada

Rosca de reyes trenzada

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de enero de 2023

Rosca o roscón de reyes que se utiliza para la celebración de los Reyes Magos.

Rosca de reyes con masa madre

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de enero de 2023

La manera mas saludable de preparar una rosca de Reyes, con masa madre, un fermento de harina que la vuelve más digerible. Muchas gracias a Liliana Guad...

Sopa de frijol con pimientos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de agosto de 2022

Hoy prepara una deliciosa sopa de frijoles con pimientos fácil y deliciosa.

Rajas de chile en escabeche

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de julio de 2022

Los chiles en vinagre se consiguen enlatados en México y otras partes del mundo. Esta receta es para hacerlos en casa de forma natural. Se pueden utiliz...

Elotes asados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de junio de 2022

Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente.

Camarones al mojo de ajo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de abril de 2022

Una receta típicamente mexicana para preparar camarones.