Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de enero de 2023
La manera mas saludable de preparar una rosca de Reyes, con masa madre, un fermento de harina que la vuelve más digerible.
Muchas gracias a Liliana Guad...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de septiembre de 2022
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico d...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de septiembre de 2022
Este pozole es delicioso y además es la base para preparar el rojo y el verde. Un plato típico de la cocina mexicana, que se acostumbra servir en septie...