Recetas de Nuevo León · La Aldea Avándaro

Empalmes con atropellado

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de abril de 2022

Una receta tradicional de Nuevo León, México que nos comparte la Chef Olga Zambrano y que es un guiso delicioso. Ideal como botana o plato fuerte.

Huevos de pascua de gelatina

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de abril de 2022

Receta para hacer gelatina con jugos de fruta naturales en forma de huevos de pascua. Excelente forma de invitar a los niños a la cocina.

Frijoles a la vinagreta

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de abril de 2022

Frijoles a la vinagreta Una entrada ligera y muy fácil de preparar, es ideal para personas veganas y vegetarianas que puedes preparar con tiempo y guard...

Cabrito al horno estilo Nuevo León

Al estilo Verónica Garza, publicada por Cocina al natural · 30 de marzo de 2022

Esta receta de cabrito la comparte Verónica Garza de Cocinar y Gozar, es una receta muy típica de Nuevo León, muy sencilla y deliciosa.

Ensalada de calabacitas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de marzo de 2022

Una ensalada fresca ideal para acompañar tu platillo favorito.

Donas fritas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de marzo de 2022

Deliciosas donas para el desayuno o la merienda. Se preparan en un momentito y endulzan el día.

Tacos de camarón al pastor con piña

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de marzo de 2022

Si te gustan os tradicionales tacos al pastor de puerco, estos te van a encantar con camarón.

Fajitas de res agridulces con papas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de marzo de 2022

Una manera sencilla de preparar unas papas al horno acompañadas con ricas fajitas agridulces.

Salsa de chile piquín

Al estilo Olga Zambrano, publicada por Cocina al natural · 15 de marzo de 2022

Una salsa muy típica de Nuevo León al estilo de Olga Zambrano

Machacado con huevo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de marzo de 2022

El machacado con huevo es tradicional del norte de México. Se sirve como almuerzo o incluso como cena. Se puede preparar a la mexicana con o sin chile.