Recetas de Nuevo León · La Aldea Avándaro

Pastel de licuadora

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 9 de marzo de 2022

Un pastel fácil de preparar, además de sabroso, le saca del apuro en esas tardes de antojo. Este pastel de licuadora lo aprendí desde niña, mi hermana m...

Cabrito en Salsa estilo Linares, Nuevo León

Al estilo Verónica Garza, publicada por Cocina al natural · 3 de marzo de 2022

Este cabrito es tradicional de Linares, Nuevo León, una receta de familia que comparte Verónica Garza de Cocinar y Gozar

Palomitas libres de grasa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de febrero de 2022

Una forma de hacer palomitas en casa sin grasa y sin necesidad de horno de microondas

Ensalada de espinacas con aderezo de frambuesa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de febrero de 2022

Este aderezo combina la acidez de la frambuesa con el sabor del vinagre y la dulzura del azúcar. El tocino con su sabor salado le da un toque especial.

Papas con cebolla y chile

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de enero de 2022

Un delicioso plato de papas con un toque de picante.

Brochetas vegetarianas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de enero de 2022

Platillo ideal para ofrecer a los vegetarianos cuando se prepara carne asada, o simplemente para evitar la carne un día.

Chocolate caliente

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de enero de 2022

Esta bebida es tradicionalmente mexicana. El chocolate caliente se toma en el desayuno, pero es deliciosa también durante la merienda.

Torta de pierna con aguacate

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de enero de 2022

Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puerco después de las fiestas navideñas, de año nuevo o alguna fecha especial.

Torta de pavo al chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de diciembre de 2021

Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado del pavo después de las fiestas.

Pavo al vapor horneado y con adobo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de diciembre de 2021

Una manera de preparar el pavo para que quede bien jugoso en Navidad o Acción de Gracias.