Recetas de Platos fuertes · La Aldea Avándaro

Camarones al mojo de ajo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de marzo de 2020

Una deliciosa botana, se puede servir como plato fuerte. Ideal para la Cuaresma y delicioso todo el año.

Pollo agridulce estilo oriental

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de febrero de 2020

Deliciosa y sencilla receta de pollo agridulce estilo oriental.

Quiche de rajas de poblano

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de febrero de 2020

Un plato elegante fácil de preparar para compartir con tus invitados en esas ocasiones especiales.

Carne de cerdo en salsa de morita

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de febrero de 2020

Receta hecha de carne de cerdo con un sabor tradicional del chile morita.

Tres formas de preparar Caldo de pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de febrero de 2020

Aprende esta sencilla técnica y podrás hacer mil variantes de caldo de pollo. Lo puedes servir como sopa de principio. También puede utilizarse como con...

Tamales rellenos de picadillo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de febrero de 2020

Hoy una deliciosa receta de tamales para que celebres con tu familia la candelaria.

Pastel azteca de res

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de febrero de 2020

Un platillo típico mexicano, parecido a la lasaña, elegante y fácil de preparar. Ideal para eventos con amigos o familia por lo fácil que es de servir.

Tacos de espinacas con requesón

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de febrero de 2020

Sabrosos tacos de espinaca para un día que deseemos evitar la carne.

Tostadas de Flor de Jamaica y salsa verde cruda

Al estilo Olga Zambrano, publicada por Cocina al natural · 29 de enero de 2020

Olga Zambrano fue juez del concurso Nuevo león Sabe Bien, hoy nos comparte esta deliciosa receta vegana, que sirve para aprovechar la flor de Jamaica qu...

Pastel de vegetales

Al estilo Chef Roël Robuchon, publicada por Cocina al natural · 28 de enero de 2020

Una receta del libro “The Complete Robuchon”, un excelente libro escrito por un chef extraordinario que tiene 28 estrellas Michelline entre sus 18 resta...