Recetas de Botanas · La Aldea Avándaro

Tortilla de pescado

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de febrero de 2012

Preparación rápida y sabrosa que te sacará de apuros. Acompañar con ensalada verde. Se sirve como plato fuerte o como entrada.

Camarones con aderezo alioli

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de enero de 2012

Deliciosa receta de camarones para servir como botana fría acompañadas con un exquisito aderezo.

Sándwiches para merienda

Al estilo Miryam Estévez, publicada por Cocina al natural · 9 de enero de 2012

Deliciosos y sencillos sándwiches vegetarianos para la merienda.

Portobello con espagueti de calabacitas al pistache

Al estilo Chef Pablo San Román, publicada por Cocina al natural · 12 de diciembre de 2011

Una deliciosa y elegante receta vegetariana que se prepara en un momento.

Torta de jamón con frijoles y queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de noviembre de 2011

Esta preparación es la clásica torta mexicana, ideal para una comida de fin de semana, súper informal y muy relajada. El guacamole, las rebanadas de jit...

Queso fundido con chorizo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de octubre de 2011

Una buena entrada muy mexicana que se sirve acompañada de tortillas de maíz o harina.

Ensalada de zanahoria con queso de cabra

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de octubre de 2011

Deliciosa guarnición que da color a cualquier plato de carnes, aves y pescado. Se puede servir como entrada.

Frijoles refritos con chorizo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de octubre de 2011

Delicioso guiso mexicano, ideal para comer en taquitos, como relleno de gorditas o para preparar tacos sudados.

Melón con queso cottage

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de septiembre de 2011

Deliciosa botana, ideal para que los niños lleven en la lonchera. Se puede tomar también como un desayuno ligero.

Yakitoris de pollo

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 28 de julio de 2011

Una botana de la cocina japonesa, se prepara rápidamente y es excelente para empezar una buena comida o cena.