Recetas de Ciudad de México · La Aldea Avándaro

Gazpacho de nopales

Al estilo Pablo San Román, publicada por Cocina al natural · 21 de noviembre de 2011

Un sencillo y saludable caldo vegetariano

Torta de jamón con frijoles y queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de noviembre de 2011

Esta preparación es la clásica torta mexicana, ideal para una comida de fin de semana, súper informal y muy relajada. El guacamole, las rebanadas de jit...

Gelatina de café con crema

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de octubre de 2011

Un delicioso y refrescante postre con el que quedara muy bien con sus invitados.

Sopa de engrane con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de octubre de 2011

Para esta sopa el toque especial es el huevo batido, que podrá integrarse completo o solamente las claras para disminuir el colesterol. Se puede acompañ...

Agua de tamarindo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 30 de septiembre de 2011

Tradicional agua fresca mexicana, se prepara todo el año ya que la fruta se consigue todos los meses del año. Excelente fuente de fibra y vitamina C.

Agua de tuna

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de septiembre de 2011

Deliciosa agua fresca con fruta de temporada, que se sirve en las mesas mexicanas como tradición.

Pollo con rajas

Al estilo Karinas Makeup Korner, publicada por Cocina al natural · 13 de septiembre de 2011

Esta receta es muy sencilla de preparar. Las rajas de chile poblano y la crema le dan un sabor increíble al pollo y recalentado sabe aún mejor.

Huevos estrellados en salsa verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de agosto de 2011

Un delicioso desayuno mexicano. Se acompaña bien con tortillas de maíz recién hechas o con pan bolillo

Espagueti con hongos al yogur

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de agosto de 2011

Una pasta muy completa, con alto contenido de fibra y un gusto ligeramente acido que es muy sabroso

Ensalada de pasta banderita

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de agosto de 2011

Una preparación ligera, nutritiva y muy sabrosa, que se prepara con ingredientes frescos. Ideal como entrada o plato fuerte para una comida de verano.