Recetas de Cocina diaria · La Aldea Avándaro

Pasta mexicana verde con puerco, calabacitas y elote

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de septiembre de 2019

Si nunca has probado este tradicional guiso mexicano acompañado de pasta, no te lo pierdas, te va a encantar.

Sofrito Básico, un truco saludable que te ahorra dinero

Al estilo Andoni Luis Aduriz, publicada por Cocina al natural · 9 de septiembre de 2019

Este sofrito básico se puede elaborar una vez al mes y utilizarse en porciones para dar sabor a todo tipo de platillos como caldos, arroces, pastas y más

Chalupas poblanas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de septiembre de 2019

Se sirven en la parte central de México en estados como Puebla, Hidalgo, Estado de México y el Distrito Federal. Los ingredientes varían un poco en cada...

Chile caldo Cuicatleco

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de septiembre de 2019

El chile huacle o chile chilhuacle, es un gran tesoro oaxaqueño que vale la pena conservar. Sólo se cultivan en Cuicatlán en la región de Cañada Chica. ...

Tortitas de calabacitas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de septiembre de 2019

Deliciosa receta de tortitas de calabacitas, para acompañar cualquier comida o como plato principal.

Quiche de brócoli y tomate cherry

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de septiembre de 2019

Una tarta salada vegetariana para cualquier ocasión.

Copas de fresas con crema inglesa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de agosto de 2019

Un postre muy económico y además elegante. Ideal para cualquier ocasión.

Tacos verdes horneados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de agosto de 2019

Unos tacos de pollo, bañados en salsa verde horneados una manera de diferente a los tradicionales.

Camarones Orly con salsa de roquefort

Al estilo Tres Estrellas, publicada por Cocina al natural · 22 de agosto de 2019

Unos camarones fáciles de preparar con capeado de harina tres estrellas, se las recomiendo ya que esta harina absorbe menos grasa.

Berenjena frita con miel

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de agosto de 2019

Una deliciosa receta Cordobesa típica. Se sirve con miel de caña, pero se puede utilizar la miel de su preferencia como de abeja o de agave.