Recetas de Cuaresma · La Aldea Avándaro

Consomé de verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de enero de 2021

Un sabroso consomé que se toma como sopa de principio. También se puede utilizar como caldo base en lugar de caldo de pollo, para la preparación de otra...

Lasaña de berenjenas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de enero de 2021

Sabrosa y nutritiva lasaña vegetariana, hecha con berenjena en vez de pasta. Ideal para el lunes sin carne.

Albóndigas de pollo en salsa verde

Al estilo Jack Oh, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2021

Jack Oh nos envió esta receta de su abuela. Sabrosas albóndigas de pollo, se acompañan bien con arroz, frijoles y tortillas.

Tacos dorados de zanahoria

Al estilo Nancy Mayumi, publicada por Cocina al natural · 10 de enero de 2021

Rica y sencilla receta además de rápida y económica. Se pueden tomar como desayuno merienda o cena.

Nubes de frijoles

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de noviembre de 2020

Un antojito muy sabroso y fácil de preparar para toda la familia.

Guacamole patrio

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de septiembre de 2020

Sabrosa botana que se acompaña con totopos o tostadas. Se puede servir también como guarnición

Tortitas de avena

Al estilo Nancy Nayumi, publicada por Cocina al natural · 10 de septiembre de 2020

Esta es una receta muy fácil, práctica, económica y nutritiva. La avena contiene muchas proteínas, por lo que es un buen platillo cuando se quiere omiti...

Queso en salsa de epazote

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de septiembre de 2020

Este queso es muy sabroso y fácil de preparar. Lo puede servir como desayuno o cena o como entrada acompañado de tortillas de maíz.

Chileatole verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de septiembre de 2020

Un caldo muy típico en Estados como Tlaxcala, Veracruz y Puebla

Habas con chile manzano o habas bravas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 31 de agosto de 2020

Una deliciosa entrada o guarnición que se prepara fácilmente con habas tiernas y es muy sabrosa.