Recetas de Desayunos · La Aldea Avándaro

Huevos revueltos con calabacitas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 4 de abril de 2020

Un sabroso y nutritivo desayuno.

Bollitos de huevo con jamón, flor de calabaza y champiñones

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de marzo de 2020

Un delicioso desayuno, ideal para servir cuando hay invitados, se cuece al horno.

Huevos ahogados con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 28 de marzo de 2020

Un desayuno mexicano. Adecuado para los niños ya que el chile guajillo no es picante.

Huevos Carmen

Al estilo Miryam Estévez, publicada por Cocina al natural · 22 de marzo de 2020

Este desayuno nos lo compartió Myriam, es como lo hace su mamá quien se llama Carmen, de ahí el nombre de la receta.

Pan francés con naranja y jengibre

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de marzo de 2020

Este platillo se sirve como desayuno, el jengibre y la naranja le dan un toque especial.

Chilaquiles rojos con pollo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de marzo de 2020

Un desayuno muy mexicano, otro clásico que no debe faltar.

Huevos tirados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 23 de febrero de 2020

Estos huevos se preparan tradicionalmente en el Estado de Veracruz. Allá los hacen con manteca de puerco, aquí decidí prepararlos con aceite de oliva.

Huevos rancheros

Al estilo Natividad Hernández, publicada por Cocina al natural · 16 de febrero de 2020

Estos huevos rancheros los preparaba Natividad Hernández, que en paz descanse, cocinera de mi casa materna durante mi infancia en Monterrey, México

Tacos de acelgas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de febrero de 2020

Un desayuno muy fácil de preparar para toda la familia.

Queso asado con verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de febrero de 2020

Esta deliciosa receta mexicana es tan versátil, que se puede servir como desayuno, o como entrada en la comida o en la cena.