Recetas de Niños · La Aldea Avándaro

Galletas de azúcar

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de noviembre de 2020

Esta sencilla receta de galletas no requiere que la masa sea refrigerada antes de extender, por lo que se preparan en un momentito. Se pueden cortar con...

Uchepos salados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 5 de noviembre de 2020

Una receta de tamales de elote tradicional del Estado de Michoacán.

Dulce de tocino

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 24 de octubre de 2020

Este dulce es típico del sur de Estados Unidos. Yo lo probé en Jackson Hole, Wyoming, en Café Genevieve, el cual recomiendo ampliamente. La receta la tr...

Pasta con pollo y salsa verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de octubre de 2020

Una sabrosa pasta con chile poblano que te sorprenderá no sólo por su sabor, también por la técnica que usaremos para el chile.

Agua de guayaba

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de octubre de 2020

Rica y deliciosa fácil de preparar muy nutritiva porque aporta vitamina C.

Pasta a la mexicana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 30 de septiembre de 2020

Una pasta a la mexicana fácil de preparar deliciosa y muy práctica que les encanta a todos.

Atole de maíz azul

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de septiembre de 2020

Atole de maíz azul o Puzkua, como se le, conoce en Michoacán. Una bebida tradicional que te da energía para empezar tu día.

Ponteduros de palomita

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de septiembre de 2020

Los ponteduros son unas bolas de palomitas que se pegan con un caramelo. Esta receta en particular es como se preparan en Sonora y Sinaloa, los de Micho...

Tacos de quelites

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de septiembre de 2020

Deliciosos tacos de verdura fresca, en especial quelites mexicanos, muy nutritivos y sabrosos.

Ensalada Thai de papaya verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de septiembre de 2020

Una ensalada muy distinta a lo que acostumbramos en México, deliciosa forma de comer papaya verde.