Recetas de Para niños · La Aldea Avándaro

Filetes de res encebollados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de mayo de 2012

Una sencilla manera de preparar los filetes de res para la cocina de todos los días.

Ensalada de col con zanahoria

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de mayo de 2012

Una sabrosa y sencilla ensaladilla para acompañar platillos de aves, carnes y pescados.

Enchiladas norteñas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de mayo de 2012

Deliciosas enchiladas, se sirven tradicionalmente en fondas y fiestas particulares, en las que las señoras enchiladeras las hacen al momento.

Salsa de chile colorado

Al estilo Angélica Rey, publicada por Cocina al natural · 19 de mayo de 2012

Esta salsa se acostumbra en platillos norteños, en enchiladas y chilaquiles rojos, o los guisos con los que se preparan burritos o montados en Chihuahua.

Codo con pollo chipotle y guajillo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de mayo de 2012

Un plato fuerte con base en pasta y pollo, ideal para los amantes del picante, ingrediente recurrente en la cocina mexicana.

Gazpacho moreliano

Al estilo Miryam Márquez Estévez, publicada por Cocina al natural · 14 de mayo de 2012

Deliciosa sopa fría de frutas, ideal para la temporada de calor.

Dip de queso parmesano con chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de abril de 2012

Una sencilla y sabrosa botana que se prepara en un momento y que nos salva cuando llegan visitas inesperadas.

Cacerola de papa, poro e hinojo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 9 de abril de 2012

Este platillo vegetariano se sirve frío o caliente. Se puede servir como plato principal. Si se omite la papa se puede utilizar como guarnición o botana.

Agua de apio

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 7 de abril de 2012

Sabrosa y saludable agua que acompaña bien cualquier comida.

Milanesas de pollo en crema de chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de abril de 2012

Milanesas de pollo aderezadas con una magnífica combinación de crema con chipotle.