Recetas de Platos fuertes · La Aldea Avándaro

Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2022

Deliciosas albóndigas vegetarianas para evitar el consumo de carne.

Carne de puerco con verdolagas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de enero de 2022

Las verdolagas contienen Omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. También contienen Vitamina C y minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro.

Brochetas vegetarianas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de enero de 2022

Platillo ideal para ofrecer a los vegetarianos cuando se prepara carne asada, o simplemente para evitar la carne un día.

Lasaña de nopal

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de enero de 2022

Sabrosa y nutritiva lasaña vegetariana, hecha con nopal en vez de pasta. Ideal para el lunes sin carne.

Fajitas de tofu

Al estilo Oly, publicada por Cocina al natural · 10 de enero de 2022

Saludable platillo vegetariano que se puede servir en tacos o sobre tostadas.

Torta caprese

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 8 de enero de 2022

Sabrosa y rápida torta vegetariana.

Torta de pierna con aguacate

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de enero de 2022

Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puerco después de las fiestas navideñas, de año nuevo o alguna fecha especial.

Spaghetti con camarones y chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 31 de diciembre de 2021

Una pasta deliciosa, ideal para las fiestas decembrinas. El tatsoi se puede sustituir por acelgas, espinacas o cualquier tipo de col.

Spaghetti horneado con salsa cremosa de espinacas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de diciembre de 2021

Deliciosa y nutritiva receta de pasta con salsa de espinaca. Ideal para la cena navideña

Lomo de cerdo al perejil

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de diciembre de 2021

Esta receta es típica de la temporada navideña, ideal para acompañarlo con una buena ensalada o puré de papa.