Recetas de Hidalgo · La Aldea Avándaro

Dedos de papa con queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de mayo de 2023

Receta práctica y económica, ideal para la cuaresma

Papas cambray fritas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de marzo de 2023

Una receta ideal como botana o guarnición para acompañar tu platillo favorito.

Rosca de reyes trenzada

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 3 de enero de 2023

Rosca o roscón de reyes que se utiliza para la celebración de los Reyes Magos.

Rosca de reyes con masa madre

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 2 de enero de 2023

La manera mas saludable de preparar una rosca de Reyes, con masa madre, un fermento de harina que la vuelve más digerible. Muchas gracias a Liliana Guad...

Pastes tradicionales de Hidalgo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de noviembre de 2022

Los pastes son una especie de empanada que fue introducida por los británicos en el Estado de Hidalgo, pues era una forma sencilla de dar de comer a los...

Entomatadas rellenas de huevo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de noviembre de 2022

Deliciosa receta tradicional ideal como desayuno, comida o cena.

Gelatina de tuna y quelites

Al estilo Ana Rosa Beltrán del Río, publicada por Cocina al natural · 3 de noviembre de 2022

Deliciosa receta muy mexicana, contemplando lo dulce de la tuna y el sabor único de los quelites. Deliciosa receta de Chihuahua

Pan de muerto casero

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 1 de noviembre de 2022

Un pan de muerto tradicional muy típico de México para celebrar el día de muertos. Fácil y práctico para hacerlo en casa.

Pan de muerto fácil con Thermomix

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 28 de octubre de 2022

El pan de muerto es una receta tradicional de México y hoy te enseñaremos prepararlo de una manera fácil usando Thermomix.

Tacos de carne adobada

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de octubre de 2022

Un platillo típico fácil hecho con carne de cerdo.