Recetas de Fiestas Patrias · La Aldea Avándaro

Arroz poblano

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2023

Este arroz es sabroso, rápido y sencillo de preparar. Como acompañante, es especialmente útil para dar color a platos mexicanos.

Caldo de cilantro con papa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de enero de 2023

Una manera deliciosa de preparar una sopa con cilantro.

Flautas de res ahogadas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de noviembre de 2022

Son un platillo típico y llenador se llaman flautas porque son más largas que un taco dorado normal.

Pastes tradicionales de Hidalgo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de noviembre de 2022

Los pastes son una especie de empanada que fue introducida por los británicos en el Estado de Hidalgo, pues era una forma sencilla de dar de comer a los...

Sopa de lima

Al estilo Delfina Castillo Tzab , publicada por Cocina al natural · 17 de noviembre de 2022

Una tradicional sopa yucateca fácil y rápida.

Gorditas mexicanas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de noviembre de 2022

Receta tradicional ideal para las fiestas mexicanas.

Papadzules

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de noviembre de 2022

Receta tradicional de la gastronomía yucateca.

Entomatadas rellenas de huevo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de noviembre de 2022

Deliciosa receta tradicional ideal como desayuno, comida o cena.

Spaghetti con adobo y chilacayote

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 13 de noviembre de 2022

Deliciosa y nutritiva receta de pasta con chilacayote tierno. Ideal para esta temporada de frío. Fácil y económica.

Chiles manzanos rellenos de carne molida

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de noviembre de 2022

Excelente receta tradicional, una combinación deliciosa de chile, carne y frijol.