Recetas de Hajime Kasuga · La Aldea Avándaro

Tiradito en salsa de maracuyá

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 17 de mayo de 2019

Esta preparación es un tipo de carpaccio peruano con limón y chile.

Cebiche Nikkei Rokkaku

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 29 de marzo de 2019

Botana peruana a base de pescado fresco, limón y chile. Un plato tipico de las costas del Perú e ideal para la temporada de calor, además de ser saludab...

Kushiage de queso

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 28 de marzo de 2019

Una sencilla botana de la cocina japonesa peruana, con un sabor único que combina lo dulce con lo salado y crocante

Yakitoris de pollo

Al estilo Hajime Kasuga, publicada por Cocina al natural · 28 de julio de 2011

Una botana de la cocina japonesa, se prepara rápidamente y es excelente para empezar una buena comida o cena.