Recetas de Sopas, cremas y caldos

Frijoles negros con panceta y cebolla

Al estilo Chef Alain Ducasse, publicada por Cocina al natural · 28 de febrero de 2021

Receta del último libro “Nature, Simple, Healthy and Good”, de uno de los mejores chefs, Alain Ducasse.

Mole de olla

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 27 de enero de 2021

Un tradicional caldo mexicano que se sirve como comida completa. Ideal para la temporada de frío.

Consomé de verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 26 de enero de 2021

Un sabroso consomé que se toma como sopa de principio. También se puede utilizar como caldo base en lugar de caldo de pollo, para la preparación de otra...

Crema de espárragos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de enero de 2021

Esta crema de espárragos se prepara muy fácilmente. Es excelente para empezar una buena comida, sobre todo cuando el plato principal es carne de res.

Crema de Chile Poblano

Al estilo Comidas de un Foráneo, publicada por Comidas de un Foráneo · 14 de enero de 2021

Toca preparar una deliciosa crema de chile poblano cremosita, ideal para complementar una comida, en mi caso me encanta preparar unos chilaquiles o ench...

Crema de calabaza y manzana

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 29 de octubre de 2020

Una sopa deliciosa y nutritiva

Sopa de papa Abuelita Amada

Al estilo Claudine Thomas Meunier, publicada por Cocina al natural · 28 de octubre de 2020

Una sopa casera al estilo las abuelas, en esta ocasión es una receta de San Rafael, Veracruz.

Sopa de ajo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 22 de octubre de 2020

Una sopa clásica de la cocina española, que acostumbran servir para reconfortar el alma, ideal para la temporada de frío para abrir la comida del medio ...

Pozole verde estilo Guerrero

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de octubre de 2020

Pozole como lo preparan en el estado de Guerrero México.

Pozole seco estilo Colima

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 19 de octubre de 2020

Delicioso pozole seco como lo preparan en Colima y Nayarit